ganado

Producción campesina

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Inicialmente UCA Tierra y Agua financiamos ganado a las familias asociadas través de un sistema de fondo revolvente. Posteriormente, con las devoluciones en animales, se formó una cabaña ganadera de la UCA que ha mantenido en diversas cooperativas mediante acuerdos de pago por cuido y pasto. Este ganado es la principal fuente de ingresos de nuestra organización desde hace varios años.
Desde el año 2005 y con el objetivo de optimizar la gestión del ganado se decidió concentrarlo en una sola cooperativa. Para ello hicimos inversiones en corrales, reparación de cercos y siembra de pasto. Además hemos mejorado los sistemas de registro y el manejo sanitario, reproductivo y alimenticio del ganado.
La Comisión de Ganado, conformada por tres socios de cooperativas es quien actualmente gestiona su explotación.

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